凍干機在酶制劑凍干加工應用

酶制劑凍干機是利用升華原理，將活性酶制劑進行程序化穩定性干燥水分的真空冷凍干燥機設備。因為酶制劑是由生物體細胞或組織中產生的酶提取出來，并經加工后制成的仍具有催化活性的生物化學品，需要在適宜的pH和溫度條件下具有活性。所以需要采用凍干技術，通過凍干機設備對酶制劑進行加工應用，得到具有保存原有活性的凍干粉。

酶制劑廣泛用于廣泛，主要用作醫藥中間體、食品加工用添加劑、家畜家禽養殖業和工業領域應用。因為活性要求，需要特定的溫度下保存和運輸，而且保存時間短。目前企業利用凍干機設備對酶制劑進行低溫預凍結晶，然后在真空環境下進行一次升華干燥和二次升華干燥三個過程處理，得到含水1%左右的酶制劑凍干粉，因為低溫下進行干燥的，蛋白質不變性，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行，能很好地保持物質性狀，具有復溶性，能在常溫下保存較長時間，方便存儲、運輸和流通。

凍干機的真空冷凍干燥技術能解決酶制劑的活性保留，常溫保存和運輸問題。酶制劑凍干機已廣泛在工業酶制品凍干、蛋白酶凍干、生物酶制品凍干、脂肪酶凍干、纖維素酶凍干、糖化酶凍干等加工使用。

上一篇：食品凍干機的原理有哪些
下一篇：凍干機在海鮮水產品深加工的意義

產品目錄

聯系人：王先生
電話：400-660-5418
傳真：0572-5607138
郵箱：sales@kassel-group.com
手機：13575769127/15356826256
公司地址：湖州安吉天子湖工業園天子湖大道418號

浙ICP備20014093號-15

免费在线视频一区-免费在线黄色网址-免费在线黄色电影-免费在线观看的毛片-激情操-激情com

凍干機在酶制劑凍干加工應用