在討論凍干機的真空度時，我們必須首先理解這個概念。真空度是指設備內部相對于大氣壓的壓強差，通常以帕斯卡（Pa）或者毫巴（hPa）為單位來衡量。在凍干機中，真空度的高低直接影響到凍干過程的質量和效率。

對于凍干機的真空度，其*高值并沒有一個固定的數值，因為這主要取決于凍干機的設計、制造工藝以及使用的材料等多種因素。然而，一般來說，商用凍干機的*高真空度通常可以達到10^-5至10^-7帕斯卡（或毫巴），甚至更高。這個范圍是相當高的，足以滿足大多數凍干需求。

需要注意的是，雖然高真空度可以提供更好的凍干效果，但同時也會增加設備的復雜性和成本。因此，在選擇凍干機時，用戶需要根據自身的需求和預算來進行權衡。