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冷凍干燥機正越來越受到市場的青睞
隨著現代人生活水平的提高,消費要求的提升,環保意識、健康意識的進一步加強,對于各類藥品、保健品等的需求正變得越來越大。為不斷滿足各類藥品、生物制藥、凍干食品以及固體微粉制備的需要,特別是生物醫藥行業的發展帶來研制新藥和生物類**的新浪潮,各大真空冷凍干燥機設備企業正不斷加大**力度,進一步更新升級真空冷凍干燥技術。
冷凍干燥機也可以稱為凍干機,由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、冷凝器、壓縮機機、真空泵、加熱冷卻裝置等。技術原理源自于于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術,在經歷了幾十年的起伏和徘徊后,目前已經取得了更加長足的進展。如今,真空冷凍干燥機憑借其它干燥方法無法比擬的優點,正越來越受到市場的青睞。除了在醫藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質領域得到廣泛應用外,其應用規模和領域仍在不斷拓寬中。
冷凍干燥機是集制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統和除濕系統于一體的新型設備。利用箱內物料的儲存空間,在冷凍真空中干燥。干燥后使粉末具有良好的分散性。真空冷凍干燥機操作簡單,一般情況下,啟動真空冷凍干燥機后,將物料放入物料箱內即可進行冷凍。凍結物料的過程中,一方面真空系統將真空中的一部分水分帶走;另一方面,當材料被凍結時,一些分子中的水分被排到材料表面進行凍結。物料達到冷凍要求后,由加熱系統加熱干燥,真空抽提將物料中所含水分帶入冷凍疏水箱內冷凍,以滿足物料的冷凍干燥要求。
近十幾年以來,真空冷凍干燥行業獲得了長足的發展,其應用領域也逐漸拓寬。在生命科學研究方面,可應用于抗體、蛋白、組織、微生物研究等,因此真空冷凍干燥大量的應用到生物制藥領域。制藥工業大量的應用真空冷凍干燥制備疫苗、***等。在保健品領域大量的凍干保健品已經活躍在保健品市場,如凍干蟲草、凍干海參、凍干鹿茸、凍干鐵皮石斛等。
冷凍干燥機具有如下優點:
1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。
2、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。
3、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
4、由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
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乳酸菌菌種的凍干工藝技術
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真空冷凍干燥機過程中為什么要加熱?
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